岡山県版ラーメンデータベース 2019-01-16T16:15:29+09:00 岡山県版ラーメンデータベース https://okayama-ramendb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[84点] 中華そば@やまと]]> https://okayama-ramendb.supleks.jp/review/1204481.html
陽気 江波本店で中華そばをいただいた後、バスで大手町まで行き、そこから路面電車で広島駅まで行きました。そこで新幹線に乗り換えて岡山駅まで行きました。さらに路面電車で県庁通り駅まで行き、そこからは徒歩3分くらいで到着しました。岡山も広島も路面電車が発達していますね!

閉店直前の19:00頃に到着すると、先客が7名いらっしゃいます。店内は洋食屋... 続きを見る]]>
2019-01-16T16:15:29+09:00 https://okayama-ramendb.supleks.jp/u/152584.html
<![CDATA[[83点] みそラーメン@らぁ麺 はんにゃ]]> https://okayama-ramendb.supleks.jp/review/1204355.html 濃厚なみそラーメンを予想してたが、アッサリで少しピリ辛、生姜が若干香るスープ。
中太平打ち麺がよく絡んで美味かった。]]>
2019-01-12T15:51:01+09:00 https://okayama-ramendb.supleks.jp/u/10312.html
<![CDATA[[82点] 醤油ラーメン 大盛り@らぁ麺 はんにゃ]]> https://okayama-ramendb.supleks.jp/review/1201753.html 味噌ラーメン狙いで来たが、今日は味噌と濃厚魚介はできないらしい。がっかりだ。
醤油ラーメンは生姜が効いたスープに中太平打ち麺がマッチして相変わらずの美味さ。
次は是非味噌ラーメンを。]]>
2019-01-03T17:38:18+09:00 https://okayama-ramendb.supleks.jp/u/10312.html
<![CDATA[[70点] 牛骨醤油らーめん@めんや 麺介]]> https://okayama-ramendb.supleks.jp/review/1200537.html 中細ストレート麺に醤油色に透き通る牛骨醤油スープです。
油の浮くあっさり醤油スープは淡麗な味わいのかなりライトな牛骨ダシでストレート麺とともにズルズルといただけます。
牛骨エビ塩らーめんや油そばのメニューもあります。]]>
2018-12-30T13:31:12+09:00 https://okayama-ramendb.supleks.jp/u/69084.html
<![CDATA[[91点] 濃厚豚骨魚介ラーメン 大盛り@麺処 ぐり虎 本店]]> https://okayama-ramendb.supleks.jp/review/1200655.html 器が変わり、水も持ってきてくれた。活気があり何か変化があったような気がする。
スープ、麺、トッピングそれぞれが美味かったし、調和してる感じがした。]]>
2018-12-29T19:13:34+09:00 https://okayama-ramendb.supleks.jp/u/10312.html
<![CDATA[[70点] 醤油ラーメン@牛骨らぁ麺マタドール イコットニコット店]]> https://okayama-ramendb.supleks.jp/review/1199916.html スープは牛骨出汁が効いていてまずまず。
麺は細めのストレート麺でモチモチ感があり合格点。
トッピングの牛バラ肉はまずまずだったが、タケノコ千切りが?と貝割れ大根入れ過ぎ。
丼が発泡スチロール製で面白くない。]]>
2018-12-26T20:56:36+09:00 https://okayama-ramendb.supleks.jp/u/10312.html
<![CDATA[[79点] たくみラーメン デミカツ丼 セット@麺屋 たくみ]]> https://okayama-ramendb.supleks.jp/review/1199861.html 帰りに最近恒例の駅ビル探索。
デミカツ丼食べたいと探していしたが、ラーメン屋さんでやってたので、セットがあると踏みこちらへ。
半端な時間で空いており、すばやく着丼。
一口目、あら美味しい。
たまたま岡山ラーメンだったが、あっさり豚骨の細麺で悪くない。
デミカツ丼は、カツに癖のないデミグラス... 続きを見る]]>
2018-12-26T16:47:44+09:00 https://okayama-ramendb.supleks.jp/u/188319.html
<![CDATA[[77点] ピッコロ定食みそ880円@ラーメンハウスピッコロ 備前店]]> https://okayama-ramendb.supleks.jp/review/1198777.html 11:20
初訪問~!
ドラゴンボールを想像してしまうネーミング!
情報の少ないお店です!
近くの温泉に入り、お腹が空いたので、かちらへ~!
先客は1人~!
メニューを見て、ピッコロ定食に決定!
(ごはん、おしんこ、唐揚げ)みそラーメン
待つこと8分位で着丼~!
まず... 続きを見る]]>
2018-12-22T05:36:08+09:00 https://okayama-ramendb.supleks.jp/u/132492.html
<![CDATA[[85点] 濃厚つけ麺 大盛り あつもり@らぁ麺 はんにゃ]]> https://okayama-ramendb.supleks.jp/review/1197684.html 麺は全粒粉の極太麺。寒かったのであつもりにしたが、この麺はあつもりには向かないようだ。
つけ汁は豚臭さが少し気になった。

次はあつもりはやめよう。]]>
2018-12-17T13:16:07+09:00 https://okayama-ramendb.supleks.jp/u/10312.html
<![CDATA[[85点] 醤油チャーシューメン@らぁ麺 はんにゃ]]> https://okayama-ramendb.supleks.jp/review/1197230.html 開店直後8
席数は17
店内は思ったより広く、店内にも長椅子が用意されていて6人は座れる。
店内待ちできるスペースあり。

はんにゃ川島の義理の兄が店主さんらしい。
麺処 ほん田の出身らしいので期待大☺︎

長岡醤油ラーメンですね... 続きを見る]]>
2018-12-15T17:34:28+09:00 https://okayama-ramendb.supleks.jp/u/169011.html